Chuletas de cerdo aliñadas |
Ingredientes:
- 8 chuletas de cerdo
- 1 o 2 dientes de ajo
- Perejil
- 50 ml de aceite de oliva (aproximadamente)
- Sal
- Picamos los ajos y el perejil y mezclamos con el aceite de oliva. Reservamos.
- En una fuente o bol disponemos las chuletas con un poco de sal y le añadimos la mezcla anterior. Dejamos macerar durante una hora, mas o menos, para que las chuletas tomen el aliño.
- Pasado éste tiempo, hacemos las chuletas a la plancha y servimos.
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