Os dejo los ingredientes y la elaboración de como lo he elaborado en ésta ocasión, pero creo que todos sabemos como poner una merluza a la plancha, jejejeje...
Ingredientes:
- Filetes de merluza
- Aceite de oliva
- Perejil
- Sal
- Poner los filetes en la plancha, con un poco de sal y aceite de oliva.
- Vuelta y vuelta hasta que esté bien hecha la merluza. Poner un poco de perejil y listo. (También se puede hacer un majado de perejil, ajos y aceite de oliva para la merluza. eso es a gusto...)
- Servir en un plato acompañados de las almejas a la marinera.
Merluza a la plancha con almejas |
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